黑芝麻棗泥-5.jpg 

3P馬到家當然要給他好好操一操嚕~~~

於是FIO約了眾姐妹到家裡來做料理...

這次我們先測試了3種

冰沙、堅果泥、果汁...

試用報告:

第一篇

堅果泥:黑芝麻桂圓棗泥

  

成分:

a.黑棗去籽後秤重 100g

b.黑芝麻粉50g

c.生核桃50g

d.桂圓肉35g

e.黑糖35g

加約200g的水,邊打邊看黏稠度

a+c+d 軟的放下層硬的放上層(訣竅)

低轉速,打成泥..約30秒

黑芝麻棗泥-1.jpg

打的差不多了,就加點水再把紅糖和芝麻粉放進去打約5-10秒

棒子記得斜插

打泥狀的時候,請用低轉速,以免底部刀子進入空氣之後,會停住

黑芝麻棗泥-3.jpg

試吃心得:

堅果不會有很硬的顆粒,反而變成入口即化的綿密果泥

這帖棗泥是瑜珈老師建議我們吃來補氣血的

每天早上空腹喝水後,隔15分鐘吃一湯匙,

飽腹感很夠,很營養,

因為這個很容易脹氣,消化不好的,第一次吃不要吃太多

需冷藏

黑芝麻棗泥-4.jpg 

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