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這是FIO第一次參加杏仁糕裝飾的比賽,在什麼都不懂的情況下人入圍了決賽,

雖然最後沒有得到名次,但經歷過這次之後,

FIO的捏塑技術轉到食材之後,又更上一層樓

設計理念.jpg  

或許設計理念對這次比賽來說並不重要,而且還因為不知情的情況下,

提早把這張貼在作品上影響最後比賽的結果

但是FIO還是覺得這個設計理念,是FIO之所以能設計這個蛋糕的原因

也是FIO的心血。

若許FIO並不理解蛋糕業界的人是否在乎設計理念

但這是一個設計者的精神和作品的中心思想

FIO既然要分享蛋糕的設計,自然理念的聲明也是很重要的

白色廚師袍之下的榮譽和心血,讓FIO第一次穿上廚師服而感到驕傲

至於許多人事處理是否亦如這身白袍則不在話下

FIO  

人家說隔行如隔山,第一次觸碰這種設計讓FIO很興奮,但不懂規則也讓FIO吃了悶虧

如果每個業界都有光明面,自然也包含了另一個面向

FIO概括接受

感謝很多朋友的支持和鼓勵

也很開心多了一次這樣的經驗,

不管如何,

後續得到許多新朋友的肯定,名次已經不是重點了^_^

 

現在的FIO得好好收心,再把技術練得更好,默默的等待下一個綻放光芒的機會嚕~

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